Cantabria, con su impresionante litoral, montañas verdes y rica herencia cultural, no solo es un destino turístico por su belleza natural, sino también por su variada y deliciosa gastronomía. Si estás buscando una experiencia culinaria que complemente tu visita a esta hermosa región del norte de España, aquí te presentamos una selección de restaurantes con encanto que no te puedes perder.
Restaurantes con encanto en Cantabria
El Serbal
Ubicado en la ciudad de Santander, El Serbal es un restaurante que combina la tradición culinaria cántabra con un toque de modernidad. Su ambiente acogedor y su atención al detalle lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una cena romántica o una celebración especial.
El menú incluye platos elaborados con ingredientes locales, destacando el pescado fresco y las carnes de la región.
La Casona de Tudanca
Este restaurante, situado en un entorno rural idílico, ofrece una experiencia gastronómica única en una casona de piedra restaurada.
La Casona de Tudanca se especializa en la cocina tradicional cántabra, con platos como el cocido montañés y las anchoas de Santoña. Además, su selección de postres caseros es un verdadero deleite.
Restaurante El Pescador
En la localidad de Suances, El Pescador es conocido por su enfoque en la cocina del mar. Con vistas al océano, este restaurante se especializa en pescados y mariscos frescos, traídos directamente de la costa.
Su ambiente relajado y su decoración marinera hacen que sea un lugar perfecto para disfrutar de una comida con amigos o familiares.
La Casa de las Maravillas
Situado en el corazón de Santillana del Mar, La Casa de las Maravillas es un restaurante que combina la historia con la gastronomía. Con una decoración que refleja el encanto del pasado, este lugar ofrece platos típicos cántabros y una cuidada selección de vinos locales.
Es el sitio perfecto para disfrutar de una comida después de explorar las calles empedradas de esta encantadora villa.
Restaurante La Barreda
En el municipio de Comillas, La Barreda es un restaurante que se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la cocina de temporada. Con un ambiente rústico y acogedor, ofrecen un menú que varía según la disponibilidad de ingredientes frescos de la región. Sus platos son una celebración de la riqueza natural de Cantabria y reflejan la pasión de sus chefs por la cocina local.
Vinos sin Alcohol de Grupo Elivo
Si buscas una opción refrescante y diferente, Grupo Elivo ofrece una variedad de vinos sin alcohol que son perfectos para acompañar cualquier comida. Elaborados con uvas seleccionadas y con un proceso de desalcoholización que preserva sus aromas y sabores, nuestros vinos son ideales para quienes desean disfrutar de una experiencia vinícola sin el contenido alcohólico.
Perfectos para brindar en cualquier ocasión, los vinos sin alcohol de Grupo Elivo son una opción saludable y sofisticada que complementará a la perfección tu experiencia gastronómica en Cantabria.
