Un vino sin alcohol mejora la memoria en personas con Alzheimer

Los resultados de un proyecto de investigación revelan que los polifenoles y el efecto probiotico del vino desalcoholizado mejora el estado cognitivo en personas con deterioro. Los resultados del proyecto COGNIBIOTIC WINE dan como ...

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Vinos sin alcohol con notas de madera y lías

NOTA DE PRENSA Tres empresas gallegas desarrollan vinos sin alcohol con carballo gallego y lías de albariño. Coincidiendo con la vendimia, tres empresas gallegas, la industria maderera Betanzos HB y las Bodegas Montepío y Mercantia, ...

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