¿Sabrías decir por qué es tan importante la madera para el vino? Desde hace relativamente poco tiempo se sabe que el envejecimiento de los vinos teniéndolos en barrica mejora el color, los aromas y el sabor. Esto se descubrió cuando se ...
Cada uno de los vinos que GRUPO ÉLIVO usa para la desalcoholización se somete a unas pruebas de calidad. Así, se verifica que las características del vino de origen son adecuadas para soportar el proceso de extracción de etanol. El ...
La religión o cultura musulmana distingue entre prácticas permitidas que denominan Halal o las prohibidas que son Haram. El primer término, es decir, los alimentos halal son todos aquellos que se consideran beneficiosos y saludables ...
Cada producto de GRUPO ÉLIVO ha sido diseñado y producido para provocar placer a través del paladar y a la vez cuidar tu salud. Detrás de cada vino desalcoholizado hay un cuidado proceso cuyo fin es lograr una bebida sana y gustosa. ...
